Αγαπητοί πελάτες/συνεργάτες,
Είναι ιδιαίτερη χαρά και υπερηφάνεια να βρίσκομαι την ευχάριστη θέση να σας ανακοινώσω ότι η Papadellis Olive Oil κινείται σταθερά και αταλάντευτα στην κατεύθυνση της περιβαλλοντικής προστασίας.
Για τον αδερφό μου Μπάμπη και εμένα σημασία δεν έχει μόνο η παραγωγή και διάθεση ελαιόλαδου υψηλής ποιότητας. Αν και αυτός ο στόχος αποτελεί πάγια προτεραιότητα της οικογένειάς μου και δικός μου προσωπικά, ιδιαίτερη βαρύτητα δίνεται στην μείωση του Ανθρακικού Αποτυπώματος που αφήνει η εταιρεία μας.
Για όσους δεν γνωρίζουν, το Ανθρακικό Αποτύπωμα είναι το σύνολο του διοξειδίου του άνθρακα καθώς επίσης και τα υπόλοιπα αέρια του θερμοκηπίου που εκπέμπονται στον κύκλο ζωής ενός προϊόντος σε όλα τα στάδια (παραγωγή, χρήση, τελική απόρριψη). Είναι δηλαδή, με απλά λόγια, το επίπεδο της μόλυνσης που προκαλείται στο περιβάλλον. Ειδικότερα για τα ελαιόλαδα, η μη προσεκτική και υπεύθυνη μέθοδος παραγωγής μπορεί να επιφέρει ιδιαίτερα υψηλό ανθρακικό αποτύπωμα, να επιβαρύνει δηλαδή σημαντικά το περιβάλλον. Από την αρχή της επιχειρηματικής μας παρουσίας στην παραγωγή, τυποποίηση και διάθεση ελαιόλαδου υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας, ο παράγοντας της προστασίας του περιβάλλοντος αποτελεί για εμάς προτεραιότητα και όχι πολυτέλεια. Οι εγκαταστάσεις μας, ο εξοπλισμός που διαθέτουμε και η μέθοδος παραγωγής διασφαλίζουν τη μείωση του Ανθρακικού Αποτυπώματος των προϊόντων μας, ενισχύουν την ενεργειακή μας αποτελεσματικότητα, περιορίζουν τα απόβλητα και βελτιώνουν τα logistics και την αποτελεσματικότητα της Papadellis Olive Oil.
Θέλουμε να σας διαβεβαιώσουμε ότι με αυτές τις αρχές θα συνεχίσουμε την πορεία μας και να σας ευχαριστήσουμε για την εμπιστοσύνη που μας δείχνετε όλα αυτά τα χρόνια.
Με εκτίμηση,
Δημήτρης Παπαδέλλης
Υπεύθυνος Παραγωγής